白身魚のムニエルの付け合わせに合うおかずやスープは？もう一品ほしいときの献立例！

白身魚のムニエルは淡白な味わいだから、子どもから大人まで食べやすいメニューの一つですよね。

ふっくら柔らかい白身魚は、骨さえ気を付ければ小さい子どもでも美味しく食べられます。

ところで、白身魚のムニエルの付け合わせにはどんな料理が合うでしょうか。

ここでは、白身魚のムニエルに合うおかずやスープ、白身魚のムニエルにもう一品ほしいときの献立例をご紹介します。

白身魚のムニエルに何が合うかな～と悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。

白身魚のムニエルに合うおかず①ベイクドポテト

実際によく作る組み合わせです。

白身魚にタルタルソースを使うときはこってりなるので、ベイクドポテトの味付けを薄めにするとバッチリです。

白身魚のムニエルに合うおかず②ブロッコリーのチーズ焼き

野菜を多めに摂りたいなと思って組み合わせました。

マヨネーズとチーズの味は子どもたちも好きなので、野菜もたくさん食べてくれます。

白身魚のムニエルに合うおかず③スパニッシュオムレツ

白身魚のムニエルはメインではあっても、子どもや男性にはボリューム感が足りません。

スパニッシュオムレツは大きなフライパンでたくさん作れるので、これならお腹も満足できます。

白身魚のムニエルに合うおかず④きのこのマリネ

マリネのさっぱりめの味つけが箸休めになります。

おさけのつまみにも最適なので、作り置きしておくと便利ですよ。

白身魚のムニエルに合うもの～その他～

ムニエルの油っぽさをレモンやトマトソースの酸味を加えることで食べやすくなります！

ブールノワゼットはバターを焦がす直前まで火を通してそこにレモン汁と塩を加えて味付けします。

フランス料理の古典的なソースで相性抜群です！

白身魚のムニエルに合うスープ①卵と春雨のスープ

淡白な白身魚に濃い味のスープが合うと思います。

また卵と春雨の組み合わせは定番なので、ムニエルにちょっと手を加えていたとしても合わないことはないと思います。

あと春雨の食感や喉越し感がスープの後味をさらに良くするポイントだと思います。

白身魚のムニエルに合うスープ②じゃがいものポタージュ

調理実習で、白身魚のムニエルとポタージュを作ったのを思い出しました。

ポタージュにも色々ありますが、淡泊な白身魚にはほっこりしたじゃがいもが合いそうだと思いました。

夏は冷たいヴィシソワーズにしてもおいしく食べられると思います。

白身魚のムニエルの献立例

白身魚のムニエルの付け合わせまとめ

白身魚のムニエルはバターで焼いたり、ソースの味によっては多少脂っぽさがあるので、付け合わせには野菜多めのメニューかあっさりした味付けのものがほしくなりますね。

子どもたちにはボリュームが足りないので、オムレツやポテトを使ったおかずで満腹になれるような組み合わせにします。

白身魚のムニエルにもう一品どんな料理が合うかな・・・と迷ったら、ぜひ参考にしてくださいね。

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