ハンバーガーって子どもたちが大好きですよね!いや、大人でも大好きな人は多いはず!
日本人はそこまで頻繁には食べないけど、たまに食べたくなるので家でも作ることがあります。
でもそんなにたくさんの具を挟むことができないので、もう一品~二品合うおかずやスープを付けたしたいですよね。
ボリュームでも栄養面でも満足できるハンバーガーの付け合わせって何があるでしょうか?
ここでは、ハンバーガーに合うおかずスープ、ハンバーガーにもう一品~二品合わせた献立例をご紹介します。
ハンバーガーの付け合わせで悩んでいる方へ、ぜひ参考にしてくださいね。
ハンバーガーに合うおかず①ジャーマンポテト
- 冷凍のフライドポテトとあらびきウインナーを、塩こしょうで炒めるだけです。
※子供にはケチャップ、大人には黒こしょうか粒マスタードを添えるとさらにおいしいです。
カロリーが上がるので、油は入れません。
ハンバーガーといえばフライドポテトですが作るのは面倒なので、なんちゃってポテトのつもりでよく作ります。
よくあるサイドメニューのチキンナゲットのかわりにウインナーを取り入れました。
ウインナーがないときはベーコンやハムでもできますし、チーズをかけると最高です!
ハンバーガーに合うおかず②じゃがバタコーン
材料
ジャガイモ2個
コーン缶1/2缶
バター適量
醤油適量
作り方
- じゃがいもを小さめの角切りにして、水に浸してアクを抜きます。
- フライパンにバターを引いてじゃがいもを炒めて串が通るぐらいに火が通ったらコーンを入れて軽く炒めて、仕上げに醤油を加えて出来上がりです。
ハンバーガーにはポテトが合いますが、家でフライドポテトを作るのは面倒なのでじゃがいもを使った料理を考えました。
コーンを入れる事で甘く仕上がり子供は喜んで食べています。
フライドポテトよりも栄養がありヘルシーなのでよく作っています。
ハンバーグにも合いますよ~!
ハンバーガーに合うスープ①コーンのクリームスープ
- みじん切りにした玉ねぎをバターであめ色になるまで炒める。
- 市販のコーンのクリーム缶、牛乳、コンソメキューブを入れ、焦げ付かないように弱火で煮込む。
- 沸騰する直前で止めて、最後にこしょうで味を整えたら完成です。
さっぱりめのトマトソースベースのハンバーガーが好きなので、スープはこってりめのクリームスープをよく作ります。
さっぱりとこってりの相性がよく、コーンも入るので、食べごたえもあり、ハンバーガー1つでもお腹が満たされます。
ハンバーガーに合うスープ②クラムチャウダー
- 砂抜きしたアサリを白ワインで煮て、殻から外したアサリとスープを別に取っておく。
- ベーコンを炒めたらサイコロ状に切った玉ねぎ、じゃがいも、カブ、を炒めて薄力粉をいれる。
- 先程のアサリとスープ、牛乳、生クリーム、白ワインをいれて煮込み塩コショウして完成です。
モスバーガーで飲むクラムチャウダーが好きで、組み合わせが抜群に良いので自宅でも作ってみたところとても美味しかったです。
特に甘じょっぱいハンバーガーだとミルクベースで口がまろやかになりとても合うと思います。
ハンバーガーの献立例
ハンバーガー
クラムチャウダー
野菜スティックに味噌マヨアボカドディップ
ハンバーガー
じゃがコーンのバター醤油
さっぱりとしたグリーンリーフのサラダ
ハンバーガー
コーンのクリームスープ
ポテトサラダ
ハンバーガー
ジャーマンポテト
コーラまたはアイスティー
ハンバーガーの付け合わせまとめ
ハンバーガーにはポテト!が定番で、うちの子どもたちも大好きですが、大人にはちょっと重たいですよね。
特にお腹が出てきたお父さんにはできるだけヘルシーな、野菜を多く使ったスープなどを合わせてあげたいんですが、やっぱり大人でもジャンクフード好きなので、量を調節しながらたまには楽しませてあげます(^_-)-☆
たまには洋食でガッツリまたはおしゃれな食事も盛り上がります~!
ハンバーガーにもう一品ほしいけど何作ろう?という方へ、ぜひ参考にしていろいろ組み合わせてみてくださいね。
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