朝は身体が冷えているのでコーヒーよりもココアを飲むことが多いです。
寒い日のティータイムにもココアを飲むとほっこりして落ち着きますよね。
あなたは、ココアを飲むとき一緒に食べるお気に入りのお菓子がありますか？
ここでは、ココアに合う食べ物やお菓子、ココアを含めた献立例をご紹介します。
ココアに何が合うかな～と迷ったら、ぜひ参考にしてくださいね。
ココアに合うお菓子①焼きたて熱々のチョコチップクッキー
材料
バター 100ｇ
小麦粉 200ｇ
卵 1個
牛乳 適量
チョコチップ 好きなだけ
作り方
１．バターをクリーム状になるまでホイッパーでよく混ぜる
２．砂糖を１に入れてよく擦り合わせる
３．卵を黄身と白身が均一になるまで溶いたら、２に少しずつ入れ混ぜる
４．小麦粉を振り入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
５．チョコチップをいれ軽く混ぜる
６．フォーク2本で天板の上に適度な大きさで落とす
７．170度に予熱したオーブンにいれ、15分程焼く
のどに詰まりやすいクッキーを食べながらのココアは最高です。
クッキーの種類はプレーンクッキーでも良いのですが、チョコチップが入っているほうが良いアクセントになります。
ココアの甘さとチョコレートの甘さが良い感じにマッチします。
また、ココアにチョコチップクッキーを浸しながら食べても美味しいのでオススメです。
ココアに合うお菓子②マフィンやフィナンシェ
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冬に欠かせないココア。
お気に入りは、コンビニなどで売っているマフィンや、フィナンシェなど、小麦粉系のお菓子で、尚且つ甘すぎないもの。
あとは、ホットケーキミックスで作る簡単ホットケーキや、たまにはチョコチップを入れて焼いてみたり。
ココアだと冬に飲むことが多いので、冬によく食べたくなるお菓子をチョイスしました。
ココアの甘さと、お菓子の甘さを計算しながら、それぞれの融合を想像しながら選ぶのも、冬の楽しみのひとつです。
個人的には、ココアとフィナンシェの組み合わせが、一番好きです。
ココアに合うお菓子③バニラアイス
温かいココアには市販のマシュマロ、チョコレートなどが合うと思います。
カステラやシフォンケーキなどのふわふわとした生地のお菓子もココアといっしょに食べるとココアがスポンジにしみておいしいです。
冷たいココアならバニラアイスクリームを浮かべてココアフロートにするのがおすすめです。
温かいココアの熱でマシュマロやチョコレートを溶かして食べるとトロトロで甘くて冬にぴったりのデザートになります。
アイスココアとバニラアイスクリームの組み合わせは簡単なのにかわいいカフェ風の見た目のドリンクにできるので気分も上がります。
ココアに合うお菓子④食パンにマシュマロとチョコレートを乗せたトースト
- 6枚か5枚切りの食パンを用意。
- 1枚の食パンの白い部分を切り抜く。何もしてない1枚の食パンの上に置く。
- 切り抜いた食パンにマシュマロを敷き詰める。
- 板チョコを一口大に砕き、マショマロの上に置きます。
- トースターでマショマロに焦げ目がつくまで焼く。
チョコレートの甘さと、マショマロの程よい甘さが合います。
余ったマショマロをココアに入れても美味しいです。
マショマロとチョコレートだけだと甘すぎますが、食パンと一緒に食べる事で甘さが緩和され、おやつにも朝食にもなります。
ココアの献立例
ココア
チョコチップクッキー
バナナ
ココア
フィナンシェ
デザートチーズ
ココア
クッキー
マフィン
※カレーの隠し味にも使えるのでおすすめです。
ホットココア
マショマロトースト
お好みでフルーツ
ココアの付け合わせまとめ
ココアは砂糖が入ってなくて苦みの強い粉を豆乳で溶かして飲むのが個人的に好きです。
その場合は甘めのお菓子を選びます。
逆に甘いココアを飲みたいときは、ブラックチョコレートなどあまり甘くないお菓子をチョイスしますね
ココアに何を合わせようかな・・・と悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。
毎日の献立を考えるのが大変！という人は、便利なアプリを利用するのもおすすめですよ(^_-)-☆
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