【ZIPおうちバーベキュー】すき焼き風焼きそばのレシピと作り方！

２０２０年８月２１日のZIPで、たけだバーベキューさんがおうちで楽しめるバーベキュー料理を紹介してくれました。

ここでは、たけだバーベキューさんが作った「すき焼き風焼きそば」のレシピや作り方を紹介します。

毎日の献立の参考になれば幸いです。

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【ZIPおうちバーベキュー】すき焼き風焼きそばのレシピ

• 牛肉
• しいたけ
• 長ねぎ
• 焼きそば麺
• 料理酒
• 春菊
• しょうゆ
• 砂糖
• みりん
• 卵

【ZIPおうちバーベキュー】すき焼き風焼きそばの作り方

1. しいたけ、長ねぎ、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。
2. ホットプレートにしいたけ＆長ねぎ、牛肉、焼きそば麺をそれぞれ３か所で炒めます。
3. 麺に料理酒をかけてほぐしながら炒めます。水をかけるよりもふっくら仕上がり風味もでます。
4. 全体を炒め合わせて、春菊を加えます。
5. しょうゆ、砂糖、みりんで味付けをします。
6. 卵を絡めて召し上がれ！

ZIPでおうちバーベキューのレシピを教えてくれたたけだバーベキューさんってどんな人？

https://twitter.com/ZIP_TV/status/1296358056117153792?s=20

たけだバーベキューさんはお笑い芸人なんだけど、「バーベさん」と呼ばれるほどキャンプやバーベキューに関する知識や経験が豊富な方です。

焼きそばや燻製が大好きで、ホイルを使った料理研究家でもいらっしゃいます。

たけだバーベキューさんのSNSなど

＞＞たけだバーベキューさんのTwitter

＞＞たけだバーベキューさんのインスタグラム

＞＞たけだバーベキューさんのオフィシャルサイト

＞＞たけだバーベキューさんのYouTubeチャンネル

【ZIPおうちバーベキュー】すき焼き風焼きそばのまとめ

ZIPでたけだバーベキューさんが教えてくれたすき焼き風焼きそばのレシピや作り方をまとめました。

焼きそば麺に料理酒をかけるのがポイントなんですね！

焼きそばは家でも作ることが多いと思いますが、いつものソースと違った味付けも美味しそうです。

ぜひ参考にしてくださいね。