コーンフレークを朝食に食べる人も多いのではないでしょうか。
我が家の朝食は人それぞれ好きなものを、その日の気分に合わせて食べるので、コーンフレークも常にストックしています。
ところで、コーンフレークの時って付け合わせにどんな料理を合わせますか?
ここではコーンフレークに合うおかず、スープ、飲み物、もう一品ほしいときの献立例をご紹介します。
コーンフレークだけじゃ物足りないな、という時に参考にしてみてくださいね。
コーンフレークに合うおかず①炒り卵
- 卵を割って溶き、砂糖と白出しを少々加えて混ぜる
- フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を入れて素早く火を通す
炒り卵はとても簡単にできるし、栄養も摂れるので良いですよね。
コーンフレークのカリカリと、卵のふわふわ、食感の違いも楽しめます。
ネギやシラスなどがあれば混ぜるとより栄養バランスが良くなりますね。
コーンフレークに合うおかず②ゆでウインナー
お好みのウインナーを茹でるだけ。
フライパンで軽く炒めるか、レンジでチンしてもOK!
朝食の準備は慌ただしいことが多いので、手軽にできて栄養も摂れるおかずがいいですよね。
ウインナーは塩分が多少気にはなりますが、お腹にもたまるし、タンパク質も取れると思うので、うちではよく付け合わせにしています。
チーズが入ったものも美味しいです。
カット野菜なども添えるとなお良し!
コーンフレークに合うスープ①豆乳シチュー
- 野菜と肉をバターで炒めて小麦粉を振る
- 豆乳を加えて伸ばす
- 塩コショウで味を調える
冷蔵庫の余り物で簡単に作れるシチューです。
豆乳を使うことでタンパク質をより多くとることができます。
豆乳の量を少なめにして、マカロニやジャガイモと混ぜ、チーズをのせて焼けばグラタンにもなりますよ(^_-)-☆
コーンフレークに合うスープ②コーンポタージュ
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お気に入りのポタージュを温めるか、お湯を入れて溶かすだけ(^_-)-☆
コーンフレークはカリカリサクサクで軽い感じなので、とろ~りあったまるコーンポタージュとの相性がバッチリです。
朝はただでも忙しいので、朝食にするならインスタントで手抜きしてもOKだと思いまーす^^
我が家もお湯を注ぐだけのコーンポタージュ、常備してます。
コーンフレーク合う飲み物①オーガニックのコーヒー
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私が気に入って毎日飲んでいるオーガニックのバターコーヒーです。
スティック状の個包装で、カップに粉を入れてお湯を注ぐだけで!
バターの甘い香りがほんのりで、すっかり病みつきになっています。
コーンフレークが甘い味付けのことが多く、牛乳や豆乳を入れて食べるので、コーヒーはミルクなど入れずにブラックで飲んでいます。
バターコーヒーはダイエットにもいいと聞いたので、毎日続けています。
コーンフレークに合う飲み物②野菜ジュース
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お気に入りの野菜ジュースを1本添えます。
時間に余裕があるときは、バナナ・リンゴ・ほうれん草・人参などをミキサーにかけてフレッシュジュースを作ります。
コーンフレークやシリアルは食パンよりは栄養が高いけど、どうしても野菜や果物などのビタミンが不足しがちですよね。
ジュースだと簡単にいろんな種類の野菜がいっぺんに取れるので、栄養バランスが良くなると思います。
コーンフレークの献立例
コーンフレーク
カットフルーツ
ヨーグルト
目玉焼き
コーンフレーク
バターコーヒー
炒り卵
コーンポタージュ
コーンフレーク
フライドポテト
野菜ジュース
ソーセージ
コーンフレーク
野菜たっぷりシチュー
カフェオレ
フルーツヨーグルト
コーンフレークの付け合わせまとめ
コーンフレークは忙しい朝など手軽に食べられて、栄養価もわりと高いのが良いですよね。
コーンフレークだけではボリュームが足りないので、子どもたちに出すときには必ずウインナーと卵料理をセットにしています。
私はコーヒーとヨーグルトがあれば満足です。
コーンフレークの付け合わせに悩むという方は、ぜひ参考にしてくださいね。
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