スパムおにぎりを友達のお家で初めてご馳走になりました!
今まで作ったことがなかったんですが、その組み合わせの良さにびっくりしてすっかり気に入ってしまいました。
子供達も大好きで休日のお昼には「スパムおにぎり作って~」とリクエストされます。
しかし、スパムおにぎりだけではちょっと物足りないですよね。
ここでは、スパムおにぎりに合うおかずやスープ、スパムおにぎりにもう一品ほしいときの献立例をご紹介します。
スパムおにぎりに何が合うかな~と悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。
スパムおにぎりに合うおかず①ナムル
少し塩気のきついスパムは子供が大好きなメニューで、おにぎりにも使いやすい一品です。副菜には最近人気の大豆もやしを使って、ナムルを添えることが多いです。
大豆もやしをさっと湯がくかレンジで温め、ボウルの中で炒りごまやごま油、中華スープのもと、ニンニクチューブなどとさっと和えます。
調理時間をとにかく短縮したいときのお手軽メニューとしておすすめです。
ナムルにほうれん草や人参も加えるとバリエーションも増えるし栄養も豊富になるので、肉肉しいスパムおにぎりの副菜にピッタリだと思います。
スパムおにぎりに合うおかず②ゴーヤチャンプルー
- ゴーヤの種を取って薄切りにする。
- 砂糖と塩をまぶしてあく抜きする。
- 木綿豆腐の水切りをする。
- ゴーヤと豆腐、豚肉、もやしなど好きな野菜を入れ、ごま油で炒める。
- 塩コショウ、醤油味付けし、溶き卵を回し入れる。
スパムおにぎりはボリュームがあり、スパムが肉なので野菜をたくさん食べられるものがいいと思います。
スパムは沖縄なので、沖縄料理がいいと思いました。
ゴーヤの苦味と豆腐の優しい味が、スパムの強い味と合うと思います。
スパムおにぎりに合うスープ①サンラータン
- 酸味と辛味のあるスープ。ベースは中華スープ、市販の創味シャンタンなどを用いたら簡単に出来ます。
- お湯を沸かしてスープの元を入れる、そこにもやし、人参、タケノコ、キクラゲなど好みの具材を入れて一煮立ち。
- 火が通ったら酢とラー油を入れて完成です。
- 余り早く酢を入れると酸味が飛びますから注意。
- ラー油は辛味とコクですが辛味が苦手ならばごま油でも代用出来ます。
- 寒い時期などには水溶き片栗粉を入れるとより温まります。
スパムおにぎりはとても濃厚で塩気も強く、しっかりした味わいです。
スパムとおにぎりの味を楽しんだ後に野菜のシャキシャキ感で歯ごたえを楽しみ、酸味と辛味で口の中をリフレッシュする事で濃厚で強い味わいのスパムおにぎりをより一層楽しめること請け合いです。
スパムおにぎりに合うスープ②簡単ワカメスープ
- ワカメと長ネギもしくは青ネギをお湯の中に入れ、味付けは創味シャンタンでお好みの濃さで味付けして下さい
市販のスープだったら
などもおすすめです!
味の濃いスパムおにぎりには、シンプルだけど味がハッキリしているスープが合うと思います
- ワカメスープは、シンプルだけどゴマの味がするのでスパムおにぎりと一緒にたべてもサッパリ飲める
- もずくスープは、醤油味なので寂しい感じがしますがスパムおにぎりと一緒に食べると口の中でスパムの油と良い感じで混ざりコクが出て美味しい
- しじみスープは、スパムおにぎりと一緒に食べてもしじみが前に出てくるので美味しい
と感じています!
スパムおにぎりの献立例
スパムおにぎり
ナムル
ワカメの中華スープ
スパムおにぎり
ゴーヤチャンプルー
お味噌汁
もずく酢
スパムおにぎり
サンラータン
ザーサイ
玉子焼
野菜サラダ
スパムおにぎり
ワカメスープ
玉子焼(スパムおにぎりに挟んでも美味しいです)
お漬物
スパムおにぎりの付け合わせまとめ
スパムおにぎりは塩味しっかりで濃い目なので、付け合わせにはさっぱりいただけるものを合わせると食べやすいですね。
私は個人的にナムルや酢の物が好きでよく一緒に作ります。
スープはあまり味を濃くしないようにも気を付けますね。
スパムおにぎりにもう一品どんな料理が合うかな・・・と悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。
毎日の献立を考えるのが大変!という人は、便利なアプリを利用するのもおすすめですよ(^_-)-☆
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