上沼恵美子のおしゃべりクッキング「スパゲッティナポリタン」おさらい＆付け合わせ

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで、2020年5月8日に放送された「スパゲッティナポリタン」がとても美味しそうでした！

子どもが大好きなメニューなので、ちゃんと覚えて美味しい物を作ってあげたい！

家でも作ってみたいと思う方へ、レシピや作り方のおさらいと、付け合わせに合うおかずをご紹介します。

豚肉はビタミンBが豊富で、疲れたときには最適と言われてますよね。

「今日のご飯何がいいかな～」とメニューや献立で悩んだときは、ぜひ参考にしてくださいね。

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング「スパゲッティナポリタン」の材料おさらい

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今日のお昼ごはん。桃乳舎のスパゲッティ大盛500円。安くて美味しい。 #桃乳舎 #スパゲッティナポリタン #ナポリタン #スパゲッティ #洋食屋 #日本橋ランチ #安くて美味しい #今日のお昼ごはん #ランチ #ランチタイム #昭和レトロなお店 #昭和レトロ #spaghetti #todaylunch #lunch #lunchtime #foodpic #foodporn #foodjapan #instafood #instaspaghetti #nihonbashi #tokyo #japan

@ tokyojawsがシェアした投稿 – 2017年 3月月13日午後10時21分PDT

「スパゲッティナポリタン」２人分の材料はこちらです。

人数や作りたい量やお好みによって、調整してくださいね。

スパゲッティ　１６０ｇ

ロースハム　3枚

マッシュルームの水煮　５０ｇ

玉ねぎ　５０ｇ

ピーマン　1個

にんにく　1/2片

バター　１０ｇ

白ワイン　大さじ２

トマトソース　１５０ｃｃ

トマトケチャップ　大さじ４

パスタのゆで汁　５０ｃｃ

パセリ　小さじ１

粉チーズ　小さじ２

塩、こしょう　適量

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「スパゲッティナポリタン」の作り方おさらい

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Shoko Kanamori(@shoko.k.juju)がシェアした投稿 – 2020年 5月月7日午前4時44分PDT

ロースハムは１ｃｍ幅の短冊切り、マッシュルームの水煮は水気を切って薄切りに、玉ねぎも薄切りにします。ピーマンは５ｍｍ幅の輪切りに、にんにくは芽を取ってから包丁の腹で叩き潰します。
鍋にお湯を沸かし、湯量の約１％の塩を入れてスパゲッティを茹でます。
フライパンにバターを熱しにんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒めます。さらにピーマン、マッシュルーム、ハムを入れて軽くいため、白ワインを入れてアルコールを飛ばします。
フライパンにトマトソース、トマトケチャップ、パスタのゆで汁を加え、塩こしょうで味を整えます。
スパゲッティをフライパンに入れて弱火で炒め合わせ、器に盛り付けてパセリのみじん切りと粉チーズをふったら完成！

スパゲッティナポリタンってなぜか懐かしい味って感じですよね。

私も小さい頃大好きで、お弁当に入ってたりするとすごくうれしかったのを思い出します＾＾

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「スパゲッティナポリタン」の付け合わせに合う料理

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2020.5.1(木) スパゲッティナポリタン🍝 シーチキンサンドカボチャサラダワカメと卵のスープオレンジ🍊 #デイサービス　#デイサービスのお昼ごはん　#ディサービスみさおやま　#昼食　#スパゲッティナポリタン

デイサービスみさおやま(@ds.misaoyama)がシェアした投稿 – 2020年 5月月1日午前5時53分PDT