うちはほぼ毎週ピザを手作りしてます。
それぐらい子どもたちも私もピザが大好きなんですけど、時間がないときはピザだけ単品になることが多く、ちょっと寂しいな~と思うことがあるんですよね。
ここでは、ピザに合うおかずやスープ、ピザにもう一品ほしいときの献立例をご紹介します。
ピザの付け合わせが思い浮かばない・・・と悩んでいる方へ、参考になれば幸いです。
ピザに合うおかず①グリルチキン
- ポリ袋に手羽元、ニンニクみじん切り、ローズマリー、クレイジーソルト、粗挽きこしょうを入れ揉み込みそのまま30分以上放置
- フライパンにオリーブオイルをひき、皮目から強火で焼く
- 焦げ目がついたらひっくり返し弱火にしてフタをして2~3分焼く
- 火を止めそのまま2~3分余熱で中まで火を通して出来上がり
宅配のピザなどでも定番のメニューであるグリルチキンは味の相性もよく、どちらも手で食べられるのでパーティーなど小さい子がいるシーンや大人数でのシーンでも食べやすい組み合わせです!
またグリルチキンの味付けは基本的にあっさりしているので、ピザの上の具がどのようなものでも相性がいいです。
ピザに合うおかず②トマトとチーズのカプレーゼ
- 簡単にトマトとチーズを食べやすい大きさに切る
- オリーブオイル、塩をかけて完成
ピザを食べる時に、口の中がサッパリするものがほしくなりますよね。
また、チーズ好きの方は追いチーズやトマトを食べてさらに堪能できます(*´▽`*)
ピザに合うおかず②生ハムのサラダ
レタスをちぎって好みの野菜をいれて生ハムもおいて、その上にドレッシングはレモンとオリーブオイルと塩胡椒と酢で合わせたものをかけるだけ!
ピザを食べる時には、サラダ、野菜が不足しがちなので生野菜をしっかり取れるようにしました。
生ハムのサラダはとても相性が良かったです。
アボガドやチップスなどもお好みで^^
ピザに合うスープ①ポトフ
- キャベツ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを食べやすいサイズに切って、オリーブ油で軽く炒める。
- 少し火が通ったところでお水、コンソメ、ローリエ、白ワイン、塩こしょう、最後にウインナーも加えてじっくり煮込む。
ピザがチーズがたっぷり乗ってこってりしているのと野菜不足になりがちなので、スープはさっぱりとしていて野菜がたっぷりとれるポトフをよく作ります。
スープで野菜をたくさんとっているので、翌日も胃がもたれることもありません。
ピザに合うスープ②卵スープ
- 沸騰したお湯に野菜を入れる。
- 最後に卵をといて入れるだけです。
※野菜は、ほうれんそうや人参がおすすめです。
味付けはシンプルにコンソメまたは塩コショウがいいですね
ピザ自体がこってりしていて、口の中がもっさりしますので、スープはあっさりがいいと思うんですね。
実際食べてみますと、重たいけどおいしいピザにさっぱり卵スープは合います。
おかげでピザを食べるスピードが上がってしまうのが難点ですが^^;
ピザの献立例
ピザ
サラダ
卵スープ
アイスティー
ピザ
生ハムのサラダorアボガドとマグロのたたきのサラダ
クラムチャウダーorコンソメスープor冷製ポタージュスープ
パイナップルやイチゴりんごなどの生のフルーツ
あっさりとしたパスタ
軽い前菜(クラッカーなど)
ピザ
グリルチキン
オニオンスープ
シーザーサラダ
フライドポテト
トマトと玉ねぎのマリネ
ジェノベーゼパスタ
ピザ
ポトフ
カプレーゼ
サーモンのカルパッチョ
グリーンサラダ
ピザの付け合わせまとめ
ピザも具材やソースによって味付けは様々ですが、全体的にこってり感がありますよね。
子どもだとボリュームが足りないでしょうし、大人にはさっぱりした味付けの物がほしくなる!
我が家では野菜たっぷりのスープを合わせることが多いです。
ピザの付け合わせって何がいいんだろう・・・という方へ、参考になれば幸いです。
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