マカロンって見た目も可愛いし、口に入れたときの甘~く広がる味が何とも言えませんよね!
軽いからついサクサク食べちゃいたくなります。
マカロンを食べるときって、どんな飲み物を合わせますか?
ここでは、マカロンに合う飲み物、マカロンを含めた献立例をご紹介します。
マカロンに何が合うかな~と悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。
マカロンに合う飲み物①ホットミルク
マカロンに合う飲み物は、砂糖を入れたホットミルクです。
牛乳を耐熱用のコップに入れ、砂糖を入れる。電子レンジで温めたら、スプーンでかき混ぜて出来上がり。
また、アレンジとしてしょうゆを少し垂らすとおいしいです。
マカロンはサクサクホロホロとしているので、甘いホットミルクで流し込むと、サーッと口の中でマカロンが溶けていき、ミルキーなおいしさが更に加わるからすごく美味しいです!
フルーツ系や抹茶やコーヒー味など、色んな味のマカロンに合うと思います。
マカロンに合う飲み物②オレンジティー
- まずオレンジを輪切りにします。
- そのオレンジを砂糖に漬けておきます。1日くらいつけるのが良いと思います。
- そのオレンジを中くらいのカップに入れ、さらにモン汁を少し入れます。
- そこに市販の無糖の紅茶を入れます。
マカロンは甘いですし、後味が残ります。
なので後味スッキリで爽やかなオレンジティーはピッタリです。
マカロンはフランスのオシャレなお菓子です。
そんなオシャレさを損なわないためにも、飲み物もオシャレなオレンジティーにするのはとてもいいと思います。
マカロンに合う飲み物③紅茶
マカロンには紅茶があいます。
コーヒーは、マカロンの繊細な味をダメにするんでおすすめできないという人が多いです。
あくまでも紅茶、ダージリン、セイロン、ミルクティーも良いでしょう。
市販品で薄めにお茶を入れてマカロンの繊細な味を味わうのです。
紅茶の香りとマカロンがあうからです。
できれば紅茶はいずれに種類でもストレートテイーでいただきます。
テイーカップに硬水で入れた紅茶を入れて、テイーカップの芸術性とともに、フランスに想いを馳せていただきます。
マカロンに合う飲み物④ブラックコーヒーなど
マカロンに合う飲み物は、ストレートのホットティーや、甘くないブラックコーヒーなどのマカロンの甘さを一緒に流してくれるような飲み物が合うと思います。
その他、甘くないミルクティー、レモンティーなど、洋風な飲み物。
マカロン自体がメレンゲとお砂糖アーモンドパウダーがメインで作られており、とても甘いお菓子で、中にはバタークリームや、ガナッシュなど口溶けの良いものが入っている場合が多いですよね。
温かく、甘みの少ない飲み物で口の中を温めて、マカロンの口溶けを楽しめるものが合うと思います。
マカロンの献立例
マカロン
クリームスープ
オムレツ
野菜サラダ
マカロン
オレンジティー
カットフルーツ
ストレートでいれた紅茶
マカロン
ヨーグルト
マカロン
ストレートのホットティー
バゲット
マカロンの付け合わせまとめ
マカロンは甘くて美味しいですが、後味がちょっと残りますよね。
合わせる飲み物は甘くないものがさっぱりしていいと個人的に思いますが、甘党だったらあえて甘い飲み物が良いという人もけっこう多いです。
マカロンにどんなものが合うかな・・・と考えたときは、ぜひ参考にしてくださいね。
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