レモンティーに合う食べ物やお菓子は？献立例も考えてみた！

レモンティーって一口含んだときにぱっと広がるあの酸味と香りがたまらないですよね！

お友達が遊びに来てくれた時など、ちょっとおしゃれにおもてなししたいときなどに飲みます。

あなたは、レモンティーにはどんなお菓子や食べ物を合わせますか？

ここでは、レモンティーに合う食べ物やお菓子、レモンティーにもう一品ほしいときの献立例をご紹介します。

レモンティーに何が合うかな～と迷ったら、ぜひ参考にしてくださいね。

レモンティーに合う食べ物やお菓子①チーズケーキ

セブンイレブンのベイクドチーズケーキは、安いのに濃厚で、ケーキの専門店のチーズケーキのような本格的なおいしさなので、おすすめです。
モンテールの金のチーズケーキも、業務スーパーのスーパーリッチチーズケーキも、とても濃厚でおすすめです。

あっさりして酸っぱ味のあるレモンティーなので、濃厚でクリーミーなおいしさのチーズケーキが良いと思い合わせてみたらバッチリでした！

ふんわりした軽めのスフレチーズケーキではなく、それより濃厚でモッタリと重たいベイクド系で満足感が得られると思います。

レモンティーに合う食べ物やお菓子②クッキー

ボールにバターを入れ、泡立て器でよく練り混ぜる。なめらかなクリーム状になったら、グラニュー糖、塩を一度に加え、ふわっとして白っぽくなるまで、ぐるぐるとよくすり混ぜる。
卵黄を加えてぐるぐると手早く混ぜ、まんべんなく混ざったら、薄力粉を1カ所に固まらないように加える。
ゴムべらに持ち替え、底からすくい上げて、さっくりと切るようにしながらよく混ぜ合わせる。粉っぽさが完全になくなり、全体がしっとりとしたそぼろ状になったらOKです。
手でかるくつかむようにしてひとつにまとめ、生地をラップで包んで四角く形を整える。冷蔵庫に入れ、30分以上おいてなじませる。生地を取り出し、オーブンを180℃に温めはじめる
生地は2回に分けて焼く。40×30cmに切ったラップを2枚用意し、生地をその間にはさむ。めん棒をのせ、ときどき生地を90度回転させながらのばす。全体が厚さ4～5mmになったら、表面のラップをはずす。
1回目に焼く生地を抜く。小さめのボールに打ち粉用の薄力粉少々（分量外）を入れ、口径約5cmのコップの縁を粉につける。コップの縁を生地に押し当てて丸く抜き、オーブン用シートにのせる。同様にして残り8枚分の生地を抜き、そのつどオーブン用シートに間隔をあけて並べる。残った生地はひとつにまとめておく。
オーブン用シートごと天板にのせ、180℃のオーブンで10～13分焼く。焼いている間に、残った生地を1回目と同様にのばして丸く抜き、オーブン用シートに並べる。1回目のクッキーが焼き上がったら、シートごとケーキクーラー（または揚げ網など）にのせてさます。2回目の生地も同様に焼いてさます。

レモンティーは酸味があるので、甘いクッキーが合います。

3時のおやつにお友達とおしゃべりしながら食べるのもいいですし、一人でまったり食べるのもいいと思います。

サクサクとしたクッキーにレモンティーの組み合わせは最高です！