フライドチキンの付け合わせは何がいい?合うおかずやスープと献立例も! | つけあわせ.COM

フライドチキンの付け合わせは何がいい?合うおかずやスープと献立例も!

フライドチキンの付け合わせに合うおかずやスープ

「今日はフライドチキン買ってきたよ~!」なんてお父さんが嬉しいお土産持って帰って来てくれることありますよね。

誕生日やクリスマスなどのイベントにも、子どもたちが喜ぶのでフライドチキンはよく登場します!

フライドチキンがメインのときって付け合わせに何を合わせますか?

ここでは、フライドチキンにもう一品合うおかずやスープ、フライドチキンと副菜の献立例をご紹介します。

フライドチキンの付け合わせで悩んでいる方へ、参考になれば幸いです。

フライドチキンに合うおかず①マカロニサラダ

フライドチキンの付け合わせに合うおかずやスープ

  1. マカロニをゆでて、ざるにあげます。
  2. きゅうりとハムの薄切りを加えてマヨネーズ、塩コショウであえます。
  3. きゅうりとハムがないときは、キャベツとスクランブルエッグ、コーン缶と冷凍枝豆でもいいです

フライドチキンは買ってくることが多いので(ケンタッキー)、このままでは手抜きになるので少々手間をかけます。

ケンタッキーのメニューにコールスローがあるので、マヨネーズ系のサラダは間違いなく合います。

多めに作って翌日のお弁当や、付け合せにも利用しま~す(^_-)-☆

フライドチキンに合うおかず②手作りハンバーガー

フライドチキンの付け合わせに合うおかずやスープ

1.玉ねぎをみじん切りしてフライパン出炒めて粗熱を取る
2.ボールにパン粉、卵、挽肉を入れてこねる
3.玉ねぎを加えて空気抜きし形を整える
4.フライパンで焼く
5.焼きあがったらお皿に取り出して、そのままのフライパンにケチャップとウスターソースを入れてソースを作る
6.ソースが一煮立ちしたらハンバーグを戻し絡める
7.市販のハンバーガー用のバンズにトマトの輪切り、チェダーチーズ、レタス、ハンバーグを挟んで出来上がり

フライドチキンだとどうしてもファストフードのイメージで、他のメニューもファストフードメニューに揃えてしまいたくなってしまいます。

特に食べ盛りの子どもがいたり、たくさんの人が集まるパーティーなどでは喜ばれますね!

フライドチキンに合うおかず③ジャーマンポテト

フライドチキンの付け合わせに合うおかずやスープ

1.じゃがいもを茹でる
2.皮をむき一口大に切る
3.フライパンでベーコンを炒め、じゃがいもも投入
4.塩コショウ、ドライバジル、ガーリックチップで味付け

フライドポテトにするとチキンも揚げ物なので、ポテトはジャーマンポテトにし少しだけヘルシーさも考えました。

ボリュームがほしいときにはバッチリですが、アラフォー世代にはちょっと重たいので量を調節しましょうね(^_-)-☆

フライドチキンに合うスープ①コーンスープ

手抜きしたいときは、コーンスープも出来合いのものを使っちゃいます!

たまにはママもお休みしたいですよね~。

お友達のお家でごちそうになってすごく美味しかったのがこの「スジャータのコーンクリームポタージュ」です。

しっかり裏ごししてあるので滑らか~!子どもたちも気に入ってます。

こちらは「キャンベルのコーンポタージュ」!

時々買うんですが、牛乳を加えて使います。

牛乳の量で味の調整ができるし、パスタソースやグラタンなどにも使えるから我が家では重宝してます。

コーンポタージュ以外にも、クラムチャウダー、パンプキン、ミネストローネなどいろんな味が選べるのも楽しいです~♪

フライドチキンに合うスープ②野菜スープ

フライドチキンの付け合わせに合うおかずやスープ

材料

トマト缶(ピューレ、ホールどちらでも可能)
キャベツ
にんじん
たまねぎ
セロリ
お好みのきのこ
塩・胡椒 お好みの量
水 材料に適した量

作り方

  1. 上記の材料を食べやすい一口サイズ程度にカットする。
  2. すべて入れて煮込み、塩・胡椒で味を整える。

フライドチキンは揚げ物なので、健康的な野菜たっぷりの野菜があうと思ったからです。

トマトベースなので味の組み合わせも良いです。

セロリも入れているので利尿作用もあり、デトックス効果があります。

なので、揚げ物を食べても罪悪感が軽減されます!(笑)

フライドチキンに合うスープ②ミネストローネ

フライドチキンの付け合わせに合うおかずやスープ

  1. じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、ベーコンを角切りにする。
  2. オリーブ油でよく炒めてから、トマトの水煮、塩こしょう、コンソメ、ローリエを入れて、じっくりと煮込む。
  3. 仕上げにパセリをちらして完成。

フライドチキンがかなりこってりしたおかずなので、副菜や汁物は出来るだけさっぱりとさせるために、よくミネストローネスープを合わせます。

野菜をたくさんとっているので、揚げ物のフライドチキンを食べても翌日も胃がもたれることもありません。

フライドチキンの献立例

フライドチキンの献立1

フランスパン
フライドチキン
ミネストローネスープ
グリーンサラダ
きのこのバターソテー

フライドチキンの献立2

フライドチキン

野菜スープ
酢たまねぎ
ポテトフライ

フライドチキンの献立3

手作りハンバーガー

フライドチキン

ジャーマンポテト

コーンスープ

サラダ

フライドチキンの献立4

フライドチキン

レタスとトマト(添え物)

マカロニサラダ
ミルクスープ

フライドチキンの付け合わせまとめ

フライドチキンってアラフォー世代でも時々食べたくなるし、子どもはやっぱり大好きなメニュー!

イベントや記念日には食卓に並ぶことが多いですよね。

成長期の子どものことや、ちょっとメタボなお父さんのことを考えて、野菜をできるだけ多く使う付け合わせを心がけていますが、ボリュームがもっと欲しいときはポテト類を合わせることも。

フライドチキンにもう一品何を付け合わせようかなと悩んだら、ぜひ参考にしてください。

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