カレーうどんの副菜や献立で悩んだら見て！合うおかずやスープは？

我が家はカレーをよく作りますが、その翌日にカレーうどんを食べる確率がかなり高いです。

2日続けてカレーライスでもいいんだけど、ちょっとアレンジきかせて工夫したほうがより楽しめますよね。

ところで、カレーうどんのときって付け合わせ何を作りますか？

カレーうどんに合うスープもレパートリー増やしたいな～って思ってるんですよね。

ここでは、カレーうどんに合うスープやもう一品付け足したいおかず、カレーうどんと副菜の献立例をご紹介します。

カレーうどんの付け合わせで悩んだら、ぜひこの記事を読んで参考にしてくださいね。

カレーうどんに合うおかず①簡単揚げ焼きコロッケ

材料

作り方

カレーうどんは意外と噛み応えが少なくつるつると喉を通り過ぎていくものですよね。

そこでコロッケの衣のサクサクとした触感があるとアクセントになります！

また消化のいいうどんに対してコロッケという腹持ちのいい食材を組み合わせることができるのも、育ち盛りの子どもや食べっぷりのいいお父さんがいる家庭には嬉しいですね。

カレーうどんに合うおかず②水菜と豆腐のサラダ

画像引用元：https://cookpad.com/recipe/3752480

カレーうどんがこってり系なので、さっぱりとしたサラダを合わせると美味しいですよ～！

野菜水菜以外にも、冷蔵庫にある野菜何でも合うので、栄養バランスもバッチリ＾＾

カレーうどんに合うあスープ①玉ねぎと卵のしょうゆ汁

画像引用元：https://cookpad.com/recipe/4430526

材料

作り方

カレーのスパイシーさを、甘くなった玉ねぎと卵が中和してくれます。

またこってりしたカレーの濃い味を薄めのしょうゆスープが緩和してさっぱりとおいしくいただけます。

カレーうどんのスープを作っている間に出来上がるので、汁物を足したいときにぴったりです。

カレーうどんに合うだし汁

残りのカレールーには、肉、野菜の美味しい出し汁がでているので、まろやかになります。

めんつゆには、出しも入ってるので、簡単に味が整います。

片栗粉をいれてとろみを出すとうどんに絡みトロン、つるんとして美味しくなりますよ～！

カレーうどんの献立例

カレーうどんの付け合わせまとめ

カレーうどんは前日の残りのカレーでわりと簡単に作れるので、付け合わせには野菜たっぷりのサラダや蒸し野菜、ガッツリお肉のコロッケや唐揚げなどを作っても良いですね。

うちは家族の好みがバラバラなので、サラダもお肉系のおかずも大皿にドンと盛って、個人個人が好きなものを好きなだけ取り分けるスタイルにしています。

大人はやっぱりサラダ系のさっぱりしたものに手が伸びますね。

子どもたちは競ってお肉系！

カレーうどんにもう一品副菜は何を付け合わせようかな～と悩んでいる方へ、参考になれば幸いです。