ジョブチューン２０２０年５月２日放送の日清インスタント麺のアレンジレシピのおさらいと付け合わせに合う料理をご紹介します。
今回使うカップ麺は
- カップヌードル
- チキンラーメン
- 日清どん兵衛
- 日清焼きそばUFO
の４種類です。
普通に食べるだけでなく、一手間かけるだけで違った味わいが楽しめます。
ぜひお家で試してみてくださいね。
【ジョブチューン日清インスタント麺アレンジレシピ】「カップヌードル」酸辣湯風
材料
カップヌードル レギュラー１個
酢 小さじ１
ラー油 適量
作り方
- カップヌードルにお湯を入れていつも通りに作ります。
- 酢とラー油を入れてよく混ぜ合わせたら完成！
酢とラー油を加えるだけで、中華料理の定番スープ「酸辣湯」の風味が出せるんですね！
これは簡単にできるのでやってみてください＾＾
【ジョブチューン日清インスタント麺アレンジレシピ】「どん兵衛」レンチン洋風どん兵衛
材料
日清どん兵衛 １個
バター １かけら
粗挽き黒こしょう 適量
作り方
- 日清どん兵衛にお湯を入れていつも通りに作ります。
- どん兵衛の中身を耐熱容器に移し、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで3分加熱します。
- バターを加え、粗挽き黒こしょうをふったら完成！
レンジでチンすることで、食感が生麺のようにモチモチになるんです！
それだけでも美味しいんですが、バターと黒こしょうが加わることで、おしゃれなアクセントに(^_-)-☆
ネットで大人買いしてストックしておくと安心ですね。
【ジョブチューン日清インスタント麺アレンジレシピ】「焼きそばUFO」背徳感増UFO
材料
日清焼きそばUFO 1個
マヨネーズ お好みで
わさび 適量
作り方
- 日清焼きそばUFOをいつも通りに作ります。
- マヨネーズを好きなだけかけて、お好みでわさびを添えたら完成！
マヨネーズをたーっぷりかけることで背徳感が増します(笑)！
これわかるかも～～～(*´ω｀*)
マヨネーズと焼きそばの相性って抜群ですもんね。
たまにはダイエットのことも忘れて、好きなだけこってり焼きそばを楽しんじゃいましょう。
わさびとも合うなんて知らなかったですが、病みつきになりそうですね。
【ジョブチューン日清インスタント麺アレンジレシピ】「チキンラーメン」イタリアン風チキンラーメン
材料
チキンラーメン 1袋
トマトジュース（無塩） ９０ｍｌ
水 ３６０ｍｌ
粉チーズ 適量
作り方
- チキンラーメンは1/4の量を割って取っておきます。
- 鍋にトマトジュースと水を入れて沸騰したら、3/4のチキンラーメンを入れて2分煮ます。
- 茹で上がったらうつわに盛って、粉チーズをかけます。
- 取っておいた1/4の麺を細かく砕いてふりかけたら完成！
チキンラーメンとトマトジュースの組み合わせには驚きましたが、粉チーズのコクも加わってイタリア料理に変身ですね！
最後に砕いたチキンラーメンをふりかけることで、違った食感も楽しめます。
これは新鮮でした(≧▽≦)
インスタント麺・カップ麺に合う付け合わせ
インスタント麺やカップ麺に合う付け合わせを考えてみました。
生ピーマンのナムル
材料
ピーマン 2個
塩 小さじ1/5
【A】
ごま油 小さじ１
すりおろしにんにく 小さじ1/4
白いりごま 小さじ１
作り方
- ピーマンは種とヘタとワタを取って、縦に薄切りいします。
- ピーマンをボウルに入れ塩を振って５分ほど置きます。
- ピーマンがしんなりしたら水気をよく絞ります。
- 【A】を加えてよく混ぜ合わせたら完成！
ピーマンを生で食べるってあまりないんですが、新鮮なものだったらシャキシャキして美味しいですね。
ラーメンがどうしてもこってりなので、さっぱり頂ける野菜のメニューを付け合わせてみました。
トマトと塩昆布のサラダ
材料
トマト ２個
塩昆布 １０ｇ
ごま油 大さじ１
作り方
- トマトは半分に切ってヘタを取り、１．５ｃｍ角に切ります。
- ボウルに材料を全部入れて混ぜ合わせます。
- お皿に盛り付けて完成！
とっても簡単だけど、病みつきになるサラダです！
インスタント麺はどうしても味が濃いので、こういうさっぱりしたものが合いますよね。
ジョブチューン日清インスタント麺アレンジレシピのまとめ
ジョブチューン２０２０年５月２日放送の日清インスタント麺のアレンジレシピと、付け合わせに合う料理をご紹介しました。
ちょっとした一手間で雰囲気が変わったり、味や食感もいつもと違うものが楽しめますね。
ぜひぜひ試してみてください＾＾