小さい頃、母がよく手作りのクレープを作ってくれました。
カスタードクリームとバナナが入っていたのですが、甘くて幸せで大人になった今でも良く思い出して、自分の子どもたちに時々作ってあげます。
お客さんが来た時のおもてなしや、誕生日パーティーのメニューにもピッタリですよね。
ところで、クレープにはどんな食べ物や飲み物が合うと思いますか？
ここでは、クレープに合う食べ物や飲み物、クレープにもう一品ほしいときの献立例をご紹介します。
クレープの付け合わせに何が合うかな～と悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。
また、その他いろんなスイーツに合う付け合わせもこちらに詳しくまとめているので、ぜひ読んでください＾＾
クレープに合うもの①シャーベット
- 牛乳または豆乳に砂糖をお好みで加え
- バニラエッセンスを2適ほど加える
- 冷凍庫で凍らせる
いちご、みかん缶や黄桃缶などのフルーツを加え一緒に凍らせても美味しいと思います。
ミキサーがあれば牛乳といちごを合わせて凍らせても美味しいです！
アイスクリームが入ったクレープもあるため、必然的に合うとは思いますが、シャーベットのためアイスクリームより重くなく、自分で作ることによって甘さも加減できますし、牛乳や砂糖など家にあるもので作れるのでオススメです。
クレープに合うもの②キーマカレー
- 挽肉（豚、合い挽き、牛、鶏好みで）市販のキーマカレーの素、玉ねぎ、その他、好みの野菜のみじん切りを準備する。
- 市販のキーマカレーの素に書いてある作り方通りに作る。
- スパイシーなのが好みなら、仕上げにガラムマサラをふる。
- マイルドなのが好みなら市販のチャツネや玉ねぎペースト、ハチミツ、メープルシロップなどを加える。
スパイスカレーをナンで食べたりするので、クレープでも合うのでは？と思い、キーマカレーならばスパイシーにも、マイルドにもできるし、みじん切りにして挽肉と混ぜれば野菜もとれるし、包んで食べやすいし、お腹も満たされるやすいかと思いやってみたらハマりました！
ナンと違い、薄いのでくるっと巻いてしまえば食べやすいです。
クレープに合う飲み物①紅茶
フルーツや生クリームなどの甘い系のクレープには、紅茶が良いと思います。
市販のディーパックでトワイニングのアールグレイはかおりも良くおすすめです。
おかず系のクレープには市販のCoca-Colaや三ツ矢サイダーがおすすめです。
甘い系のデザートクレープは口が余ったるくなってしまうので、サッパリと紅茶を。
ストレートティーにすると尚良いかと思います。
またおかず系のクレープはマヨネーズなどの調味料や、お肉などが入ったいるので、炭酸飲料で爽やかにすると良いかと思いました。
クレープに合う飲み物②その他いろいろ
ブラックコーヒー
カフェオレ
カフェラテ
カプチーノ
ミルクティー
レモンティー
ホットミルク..濃厚なミルクが尚良いと思います。
レモネード
カフェオレやミルクティーの牛乳も、こだわった牛乳を使っているとクレープの美味しさを引き立てつつ、ドリンクだけでも満足できると思います。
甘いクレープには苦味のあるコーヒーや、お砂糖を入れていないミルクなどホッとできて良いと思います。
また、レモンをトッピングするお店もあるのでレモネードでさっぱりするのも良いと思いました。
以前お店でホットミルクを一緒にいただいたときはとてもよく合いました。
クレープの献立例
ごはん
豆腐ハンバーグ
大根わかめ味噌
サラダ
イチゴのクレープ
クレープ
シャーベット
紅茶など
アイスティー
ヨーグルト
アイスクリーム
野菜のソテー
シュガークレープ(レモン添)
ホットミルク
クレープの付け合わせまとめ
クレープって甘いものもおかず系のものも、いろんなものが合いますよね。
私はどちらかというと甘い系が好きなんですが、娘はツナの入ったサンドイッチ風の味が好きです。
大好きな飲み物を添えておしゃれなお茶タイムを楽しんだり、食事のメニューとしても楽しめますよね！
クレープにもう一品どんなものが合うかな・・・と悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。
また、クレープに良く使う生クリームの賞味期限や腐ったものの見分け方、保存方法についてはこちらに詳しくまとめているので、合わせて参考にしてください。
＞＞生クリームが賞味期限切れ！いつまで食べられる？泡立たないって本当？
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