クリームシチューにもう一品!付け合わせにぴったりなご飯ものやおかずはコレ! | つけあわせ.COM

クリームシチューにもう一品!付け合わせにぴったりなご飯ものやおかずはコレ!

クリームシチューにもう一品合うご飯もの

クリームシチューは子どもから大人まで大好きなので、我が家ではよく作ります。

特に秋~冬にかけて寒くなってくるとシチューでほっこり温まりたくなりますよね。

クリームシチューをメインにするときって、付け合わせのおかずやご飯はなにを合わせますか?

ここでは、クリームシチューに合うおかずやご飯もの、クリームシチューにもう一品ほしいときの献立例をご紹介します。

クリームシチューにもう一品何を付けようかしらと悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。

クリームシチューに合うおかず①たらのレモンバター焼き

クリームシチューにもう一品合うご飯もの

★材料

たら二切れ

バター10g

レモン汁少々

塩胡椒

★作り方

 

  1. たらにあらかじめ軽く塩胡椒をふっておきます。
  2. 熱したフライパンにバターを溶かします。
  3. たらをフライパンに入れ、レモン汁を全体にかけます。
  4. 軽く焼き目をつけてから約3分蒸し焼きにしたら完成です。

シチューは野菜がメインだと思うので、魚を足してタンパク質を取れれば良いなと思いました。

魚もさっぱりと味わえるたらに、さらにレモン汁を加えて、濃厚なシチューによら合うようにさわやかな味付けにしたらすごく食べやすかったです^^

クリームシチューに合うおかず②鮭のムニエル

クリームシチューにもう一品合うご飯もの

 

  1. 鮭に塩コショウをまぶします。
  2. その後小麦粉も全体にまぶします。
  3. フライパンにバターを入れ溶けたら鮭を焼きます。
  4. 焦げ目がついて来たら少量の酒を入れ蓋をして蒸し焼きにして完成です。

我が家のシチューにはチキンかベーコンなど肉系を入れる事が多いです。

その為何か魚のメニューを食べたくなるので鮭のムニエルをよく合わせます。

また鮭のムニエルは、シチューを煮込んでいる間に作れるのでその点もこのレシピを選ぶ理由の1つです。

クリームシチューに合うご飯もの①シンガポールライス

クリームシチューにもう一品合うご飯もの

  1. 炊飯器にお米をといで入れ、鶏ガラスープのもと、塩コショウで味付けをし、しょうがと白ネギを臭い消しに入れ、鶏もも肉を皮ごと1枚上にかぶせるように入れる。
  2. 普通の炊飯モードで炊くだけ!
  3. 鶏肉を取り出して食べやすい大きさにカットし、混ぜたご飯をお皿に盛って、その上に鶏を乗せる。

パンと合わす方が多いけど、私はもともとカレーの様にシチューもご飯にかけて食べていました。

けど、これは特殊で旦那には通用しなかったんです(笑)

でも白いご飯だと味気無い、それならとその1つでもしっかりとご飯にもおかずにもなるシンガポールライスにしたら、お腹も膨れるし、食べ合わせも良かったんですよ~!

あえて鶏肉同士で作る事で、統一感があって美味しいので、我が家ではよく作るようになりました^^

クリームシチューに合うご飯もの②冷凍のピラフやチキンライス

手作りももちろんOKですが、シチュー自体、作るのに手間暇かかってしまうので…(笑)

たまにはママも手抜きしましょう!

我が家では味の素のエビピラフが大人気で、冷凍庫にストックしてます(^_-)-☆

洋風には洋風のご飯が合うはず!と思ったから合わせてみたら、バッチリでした!

ピラフはバターとの組み合わせが、チキンライスはケチャップとの組み合わせが美味しかったです。

オムライスでも良いかもしれませんね。

クリームシチューに合うご飯もの③おにぎり

クリームシチューにもう一品合うご飯もの

ツナマヨやチーズおかかなど、ちょっぴり洋風?な具がオススメです。

※鮭や梅、コンブなどは個人的にあまり合わなかったです…

ピラフ同様、洋風(かつ手軽な)と考えた時に思いつきました。

ツナマヨは予想通り合いましたが、チーズおかかは自分でも意外でした。

チーズよりも、おかかの醤油がクリームシチューと合ってたと思います!

海苔も意外に合うので、ぜひ試してほしいです。

クリームシチューの献立例

クリームシチューの献立1

シチュー
ピラフまたはチキンライス
野菜のサラダ
ゆでたまご
チーズ

クリームシチューの献立2

シチュー
おにぎり
ウインナーやベーコン
目玉焼き
キャベツやレタス、キュウリなど簡単な付け合せ

クリームシチューの献立3

シチュー
白米
野菜とハムのマリネ
エビフライ

クリームシチューの献立4

シチュー

鮭のムニエル

野菜のサラダ

パン

クリームシチューの献立5

シンガポールライス

クリームシチュー

野菜サラダ

クリームシチューの献立6

シチュー

たらのレモンバター焼き

トマトのマリネ

クリームシチューの付け合わせまとめ

クリームシチューは野菜やお肉をたくさん入れられるので、栄養的には豊富になりますが、イマイチボリュームに欠けますよね。

育ち盛りの子どもや働き盛りのお父さんには、ガッツリとご飯ものを合わせてあげると喜びます。

白ごはんでも合わないことはないんですが、ちょっと一工夫するとおしゃれな食卓になりますよ~!

クリームシチューにもう一品で悩む・・・という方へ、参考になれば幸いです。

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